Auf Vorbestellung backen wir am Samstag nach Ihren Wünschen. Ob Butterzopf oder feines Bauernbrot dunkel nach Ihren Wünschen, gebacken in unserem Steinofen. Gerne nehmen wir Ihre Spezialwünsche entgegen.

Natürlicher Apfelsaft ohne Birnen von unseren Hochstammbäumen. In der Saison frisch ab Presse oder pasteurisiert in den praktischen 5 oder 10 Liter Bag in Box.

Die Eier von unseren Zwerghühner.

Das Brennholz wird aus dem Ettenhauserwald zu 1 m Spälten aufgerüstet. Nach 2-jähriger Lufttrocknung wird es je nach Kunde Wunschgemäss zugeschnitten. Zu den Preisen wird noch ein kleiner Lieferzuschlag verrechnet. Geliefert wird im Raum Wetzikon. Wir bieten auch Finnenkerzen in verschiedenen Grössen an. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche frühzeitig mit, damit wir Sie Termingerecht erfüllen können.

Das Fleisch von den langsamwachsenden schottischen Hochlandrindern ist durch die extensive Haltung kurzfaserig und geschmackvoll. Zudem ist es fett- und cholesterinarm und hat einen hohen Anteil an hochwertigen Proteinen.
Sie erhalten das Fleisch vakuumiert, etikettiert bei uns im Hofladen gefroren in Einzelpaketen. Falls Sie Interesse an grösseren Mischpaketen haben können Sie das Fleisch frisch an den Schlachttagen beziehen. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf damit wir auf Ihre Wünsche und Anregungen eingehen können.

Mostbröckli / Würste

• Trockenfleisch (Mostbröckli)
• Bauernschüblig geräucht zum kalt Essen
• Breitihofwurst

Von unseren schönen Nussbäumen auf dem Hof.

Aktuell im Herbst

Von den Bienen auf unserem Hof die gleichzeitig unsere Blüten der Bäume bestäuben und so aus dem Nektar der blühenden Wiesen und Bäumen oder auch Raps den hellen Frühlings-Honig produzieren. Danach im Sommer holen sich die Bienen Ihr Futter aus dem Wald, daraus ergibt sich der dunklere Waldhonig oder auch Blatthonig genannt.